Das Wochenende der großen Weine von der RVF

 Ein Wochenende im sonnigen Bordeaux war die Gelegenheit gute Tropfen unter der fachmännischen Leitung der bekannten französischen Weinkenner Michel Bettane und Thierry Desseauve zu verkosten.
Am Samstagvormittag verkosteten die Teilnehmet zunächst edelsüße Weißweine mit mehr als 14% Alkohol und rund 150 g Restzucker.

Anschließend ging man im Rahmen eines gut zusammengestellten traditionellen französischen Mittagessens auf reichhaltigere Rotweine über.

Im Anschluss, bei der großen Weinverkostung (dégustation), die wie immer einen sehr beeindruckenden zeremoniellen Charakter hatte wurden fünfzehn verschiedene Weine unterschiedlicher Jahrgänge aus ganz Frankreich vorgestellt. Die Verkostung kam somit einer nostalgischen Reise durch das Frankreich der vergangenen Jahrzehnte gleich.
 Beim Empfangsessen mit allen Weinen, deren Jahrgänge auf '3' enden, wurde dann von 1953 bis 1993 ein halbes Jahrhundert sprich 18262 Stunden französischer Winzerkunst durchprobiert.

Am Sonntag zogen die Weinkenner und Liebhaber dann weiter nach Saint-Émilion. Dort lernten die eifrigen Weinbeflissenen dann näher die Geheimnisse der Winzer kennen, die in anschaulicher Weise die unterschiedlichen Böden der Region erläuterten.

In entspannter Atmosphäre genossen alle Teilnehmer dann noch ein Abschlussmahl, in der Hoffnung sich im nächsten Jahr für weitere Verkostungen wiederzusehen.Verf

    Verfasser: Houdelat Weinimport  - Lektorat : KW

  Zurück